Cocktail Cykeliam

14 pièces, 26.00€ HT / pers

19 pièces, 33.00€ HT / pers

24 pièces, 38.00€ HT / pers

29 pièces, 43.00€ HT / pers

Plus de pièces ? faite faire un devis.

Canapés

Corbeille de légumes et ses mayonnaises adaptées

Brochettes de pétoncles et courgettes au curry

Mille-feuilles de chèvre frais aux poivrons colorés

Brochettes de magret de canard billes de pommes au miel

Navettes crabe curry

Pain polaire tarama saumon fumé

Polenta thon fumé truffé

Canapés tradition

Gambas ananas coco

Œufs brouillés

Brouillade d’œuf

Œufs de  truite et herbes fraiches

Mixte de légumes

Cassolettes

Cassolettes foie gras duo de poires

Cassolettes italiennes

Cassolettes saumon et pointe d’asperge crème truffe

Bambou gambas légumes Wok

Bambou canard légumes Wok

Verrines

Verrines tartare de saumon

Verrines crème de bisque et langoustines rôties

Verrines crème de petit poids, sablés poivron et pousses de brocolis

Chauds

Parmentier de canard

Pétoncles et bisques

Ravioles au foie gras

Brochettes yakitoris

Nems & samossas

Bodegas

Salade landaise

Salade italienne

Tomate mozzarella

Salade de pênes au pesto

Toastinettes

Chèvre & Jambon fumé

Légumes curry

Saumon fumé crème ciboulette

Rôtie de bœuf

Fromages

Toastinettes de Fromages ou mosaïque de Fromages

Sucrés

Brochettes de fruits

Petits fours assortis

Macarons

Fraises en chocolat

Verrines fraisier

Verrines riz au lait purée de mangue

Verrines tiramisu framboise

Crèmes brulées pistache

Aumônières pomme caramel au Beurre salé