Buffet campagne
20.00 € /pers (hors taxes)
Salade piémontaise
Salade asiatique (soja, pommes vertes, dés de tomate, crevettes grillées)
Terrine de légumes (mayonnaise truffée)
Assortiment de charcuteries (coppa, saucisse du perche, jambon persillé, pâté en croute, chorizo)
Duo de viande: rôtie de bœuf et de porc
Condiments et mayonnaises
Brie de Meaux et salade verte
Pain de campagne tranché
Tartes aux fruits
oeuf à la neige
Buffet copieux éloboré dans la tradition de notre terroir
Buffet terroir
28.00 € /pers (hors taxes)
Fond d’artichaut en macédoine et sa crevette rose
Salade pommes de terre échalotes, saucisse fumée
Duo de poissons frais et fumé œufs mimosa
Tomates mozzarella au pesto et basilic frais
Assortiment de charcuteries
Volailles marinées aux épices
Rôti de bœuf
Rôti de porc échine
Condiments et mayonnaises
Pain de campagne tranché
Duo de fromages brie et St. Maure
Buffet desserts
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